中商情報(bào)網(wǎng)訊:冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備,確保冷鏈產(chǎn)品在初加工、儲存、運(yùn)輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。推動冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展,能夠減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失和食品流通浪費(fèi),擴(kuò)大高品質(zhì)市場供給,是支撐農(nóng)業(yè)規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和農(nóng)民增收,助力鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ);是健全“從農(nóng)田到餐桌、從枝頭到舌尖”的生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,提高醫(yī)藥產(chǎn)品物流全過程品質(zhì)管控能力,支撐實(shí)施食品安全戰(zhàn)略和建設(shè)健康中國的重要保障。
對此,國家高度重視冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展,近年來出臺了一系列冷鏈物流政策,旨在推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,完善冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施,提升物流效率和服務(wù)水平。
資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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